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本文目录

1. 北瓜炒香菇家常做法
2. 香菇炒南瓜尖的南瓜南瓜做法
3. 奶汤南瓜花的做法

北瓜炒香菇家常做法

北瓜又名印度南瓜 、玉瓜
、香菇香菇笋瓜 。做法做法记得很小的大全大全时候 ，最爱吃的家常家常就是北瓜了 ，那时候家里种了很多。南瓜南瓜就想各种方法做着吃
，香菇香菇最好的做法做法就是炒着吃
，这是大全大全我比较难忘的记忆 。食材主料笋瓜500克辅料油适量盐适量五香粉适量醋适量步骤

1.北瓜切片

2.锅中倒油

3.倒入北瓜

4.加盐和醋翻炒

5.加五香粉翻炒断生即可

6.装盆

香菇炒南瓜尖的家常家常做法

步骤1

先将适量花生油倒入锅内 。

步骤2

油温到六七分就可以放入葱花和蒜，翻炒一会。

步骤3

葱花和蒜爆出香味之后就可以直接放入主料
，南瓜和香菇了 。

步骤4

翻炒一会，先放盐，再加入少许水盖上锅盖闷一会
，待水分差不多都蒸发了打开锅盖，翻炒一下，就可以出锅了。

奶汤南瓜花的做法

主料

南瓜尖500克，南瓜花20朵 ，猪油 、[1]水发口蘑
、熟火腿各50克 ，奶汤1000克 。

辅料

精盐5克，料酒25克，味精2克，鸡油10克，葱 、姜5克。

做法

1．先将选用鲜嫩的南瓜尖和半开的南爪花，撕去茎的皮，摘去花蒂和心 ，洗净泥沙；口蘑片咸薄片；火腿切成长方形的薄片；葱、姜拍破
。再将南瓜尖 、南瓜花、口蘑片分别用开水氽一遍，捞在凉水中冲凉，再用凉水漂上 。

2．然后将锅烧热，放入50克猪油
，下葱 、姜煸一下，加入奶汤煮一会儿，捞去葱、姜 ，下南瓜尖、南瓜花、口蘑、火腿、精盐、料酒、烧开，味精撇去浮沫 ，调好味
，淋放少许鸡油即可。

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